Külmlaolt ja -vedajalt nõua tõendeid, nori puhtuse kallal 

Toiduainete külmladustus ja külmvedu peavad moodustama katkematu, puhta ja kontrollitud keti. Kokkukleepunud külmtoode on vahepeal sulanud.

„Ladustamisel on olulised kaks asja: olgu alati tagatud õige jahutus- või külmutustemperatuur ja et asjad ei kaoks,“ selgitas Rakvere Lihakombinaadi logistikadirektor Tarmo Rei. Lisaks peab laos olema võimalus alati jälgida toote „käekäiku“ alates vastuvõtust kuni väljastamiseni. Külmfurgooni saabumisel, peab selle külmaseade juba enne toiduaine vastuvõttu töötama.

Külm ja Kliima OÜ omanik Indrek Arro sõnul osadel  furgoonidel külmaseade ei töötagi. Lisaks paljudel masinatel puudub printer.  "Läbiv joon on kehvapoolne."

Mida tuleks oma jahutatud või külmutatud toidukauba ladustamisel ja vedamisel jälgida ja nõuda ning mis seis valitseb Eesti külmvedudes, selle kohta loe tänase Äripäeva paberväljaande logistikarubriigist.

Osale arutelus

  • Siim Sultson

Toetajad

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Logistikauudiseid sotsiaalmeedias

RSS

Toetajad

Tööriistad

=
=
=
=
Transpordiliik:
Kui kaup on pakitud alustele, täitke ära aluste lahtrid. Kui kaup ei ole pakitud alustele, täitke ära kauba kirjelduse lahtrid.
Mahukaalu arvutamisel on võetud aluseks:
Autotranspordis 1 m³ = 333 kg.
Lennutranspordis 1 m³ = 167 kg.
Mahukaal: kg
Maht:

NASDAQ OMX Tallinna, Riia ja Vilniuse börsiinfo 15 minutilise viivitusega.

Valuuta Tähis Kurss +/- %
Austraalia dollar AUD 1,58 0.1643489
Brasiilia reaal BRL 4,23 0.0520722
Bulgaaria leev BGN 1,96 0.0153445
Filipiinide peeso PHP 58,94 0.1240168
Hiina jüaan CNY 7,59 -0.2678958
Hongkongi dollar HKD 8,91 0.096664
Horvaatia kuna HRK 7,41 0.0094429
Iisraeli seekel ILS 4,09 0.1369528
India ruupia INR 80,54 0.0770387
Indoneesia ruupia IDR 15936,86 0.177199
Islandi kroon ISK 135,54 0.1033973
Jaapani jeen JPY 125,70 0.0477555
Kanada dollar CAD 1,49 0.0267863
LAV rand ZAR 15,89 0.0314846
Lõuna-Korea vonn KRW 1274,05 0.1580139
Malaysia ringgit MYR 4,61 0.1801802
Mehhiko peeso MXN 21,82 0.1965187
Norra kroon NOK 9,74 0.0852489
Poola slott PLN 4,33 0.0115495
Rootsi kroon SEK 10,56 -0.0511141
Rumeenia leu RON 4,75 -0.006317
Singapuri dollar SGD 1,53 0.039167
Suurbritannia nael GBP 0,87 0.1381852
Šveitsi frank CHF 1,14 0.0793441
Taani kroon DKK 7,46 0.018769
Tai baht THB 35,30 0.2023889
Tšehhi kroon CZK 25,65 -0.0077979
Türgi liir TRY 6,04 0.1460096
Ukraina grivna UAH 30,66 0.1057707
Ungari forint HUF 317,07 0.0378609
USA dollar USD 1,13 0.1058668
Uus-Meremaa dollar NZD 1,66 0.2480939
Valgevene rubla BYN 2,43 0.0741748
Vene rubla RUB 74,47 0.0683941

Valdkonna töökuulutused

STOCKMANN otsib TARNEAHELA JUHTI

Stockmann AS

03. märts 2019