Gross: muutsime kaubaringide sageduse seitsmelt korralt nädalas neljale

Gea Gross
Gea Gross

Pärnu Tarneahelakonverentsil esineva AS OG Elektra tegevjuhi Gea Grossi sõnul on sealiha tootmine ettevõtte suur tugevus. Seakasvatus võimaldab aga tarneketti algpunktist lõpp-punkti, mis annab lihaturul tohutu paindlikkuse.

Gea, räägite koos isa Oleg Grossiga ettevõtte tarneahelast märtsis toimuval Pärnu Tarneahelakonverentsil. Kui rahul oma ettevõtte tarneahelaga hetkel olete ja mis vajaks veel lihvimist?

Tarneahelaga oleme üldpildis rahul. Hangete osas tooksime just arengu mõttes välja välisosakonna ehk ostu tugevnemise. Kogemus puudub meil praeguse seisuga ühishangete osas, seega seda võib pidada potentsiaalseks arengukohaks.

Millised on üldse olnud teie ettevõtte tarneahela ülesehitamise väljakutsed?

Tootmise poole pealt on selge, et tootmis- ja pakkeliinid on suured investeeringud, samas oleme järjest võtnud ette nii hakkliha-, pakke-, kui ka küpsetusliinidesse ning –ahjudesse investeerimise. Kindlasti on meie tugevuseks eestlase igapäeva toidulaual oleva sealiha tootmine.

 

Seakasvatusega kaasnevad omad riskid, samas sellega omame tarneketti algpunktist lõpp-punkti, mis annab meile lihaturul tohutu paindlikkuse.

Miinuspoole pealt tooks välja komplekteerimise tootmises, mis toimub eri üksustes ja komplekteeritakse n-ö topelt hiljem veel omakorda kokku. Olukord on tingitud otseselt ruumi puudusest, millele tõenäoliselt lähima aasta jooksul saame lahenduse.

Jaotuse ja komplekteerimise osas lisaks veel nii palju, et lähima kahe aasta jooksul peaksime viimaks üle minema rühmkomplekteerimisele, mille toimimiseks eeltöö juba leiab aset. Samuti oleme paar aastat tagasi võtnud vastu radikaalse otsuse ja muutnud kaubaringide sageduse 7 korralt nädalas 4 korrale nädalas. Kulude kokkuhoid ei tulnud siinkohal ainult kaubaringide pealt, vaid ka kogu tootmise pealt. Tootmise töö vähenes 7 päevalt nädalas 4 päevale nädalas.

Kaubaringide kokkutõmbamine läks küllaltki valulikult. Üleminek andis tunda kuskil pool aastat kindlasti. See oli küll valulik, kuid täna saame väita, et tegime kindlalt õige otsuse.

Suur töö on meil teha ka tootmise poole peal, näiteks pakendamise, realiseerimisaegade ja toodete sortimendi osas.  

Tarneahela koha pealt tooks välja veel selle, et tegeleme ka taaskasutusega, üksuses kohapeal toimub meil papi press.

Kas ettevõttes on palgal ka eraldi tarneahelajuht?

Eraldi tarneahelajuhti palgal pole. Tarneahelajuhi töö teevad meil ära kaubandusjuht, tootmisjuht, ostujuhid ja mingis osas ka laojuhataja.

Palun andke 3 soovitust teistele ettevõtetele tarneahela optimeerimiseks?

1) Ümbertöötlus/taaskasutus/jäätmekäitlus on kindlasti iga kaubandusettevõtte töö osa, kus saab oma kulud ja võimalused üle vaadata.

2) Outsourcing on tihti põhjendatud, aga teatud olukordades ei tohiks karta ka ise mingi asja otsast lõpuni haldamist.

3) Ühishanked võivad olla potentsiaal.

Osale arutelus

Toetajad

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Seotud lood

Jälgi Logistikauudiseid sotsiaalmeedias

RSS

Toetajad

Tööriistad

=
=
=
=
Transpordiliik:
Kui kaup on pakitud alustele, täitke ära aluste lahtrid. Kui kaup ei ole pakitud alustele, täitke ära kauba kirjelduse lahtrid.
Mahukaalu arvutamisel on võetud aluseks:
Autotranspordis 1 m³ = 333 kg.
Lennutranspordis 1 m³ = 167 kg.
Mahukaal: kg
Maht:

NASDAQ OMX Tallinna, Riia ja Vilniuse börsiinfo 15 minutilise viivitusega.

Valuuta Tähis Kurss +/- %
Austraalia dollar AUD 1,58 -0.0569008
Brasiilia reaal BRL 4,46 0.0874969
Bulgaaria leev BGN 1,96 0
Filipiinide peeso PHP 62,23 -0.2372631
Hiina jüaan CNY 7,90 0.1941353
Hongkongi dollar HKD 9,14 0.0590984
Horvaatia kuna HRK 7,39 -0.0081172
Iisraeli seekel ILS 4,25 0.1249764
India ruupia INR 80,25 -0.1058069
Indoneesia ruupia IDR 16892,21 0.2830592
Islandi kroon ISK 124,02 0.0080639
Jaapani jeen JPY 131,00 0.0763942
Kanada dollar CAD 1,54 -0.0582713
LAV rand ZAR 15,69 -0.3360309
Lõuna-Korea vonn KRW 1320,98 0.0333197
Malaysia ringgit MYR 4,73 0.0444106
Mehhiko peeso MXN 22,18 0.0112728
Norra kroon NOK 9,57 -0.1773864
Poola slott PLN 4,33 -0.2143993
Rootsi kroon SEK 10,37 -0.0356644
Rumeenia leu RON 4,65 0.0989481
Singapuri dollar SGD 1,59 -0.1880406
Suurbritannia nael GBP 0,89 0.0223614
Šveitsi frank CHF 1,16 0.0085992
Taani kroon DKK 7,45 0
Tai baht THB 38,93 -0.0508334
Tšehhi kroon CZK 25,87 -0.1813831
Türgi liir TRY 5,61 0.3667854
Ukraina grivna UAH 30,79 0.1066476
Ungari forint HUF 325,62 -0.183925
USA dollar USD 1,17 0.1031016
Uus-Meremaa dollar NZD 1,72 -0.2144803
Valgevene rubla BYN 2,32 -0.0903342
Vene rubla RUB 73,87 -0.1924023

Valdkonna töökuulutused