Gross: muutsime kaubaringide sageduse seitsmelt korralt nädalas neljale

Gea Gross
Gea Gross

Pärnu Tarneahelakonverentsil esineva AS OG Elektra tegevjuhi Gea Grossi sõnul on sealiha tootmine ettevõtte suur tugevus. Seakasvatus võimaldab aga tarneketti algpunktist lõpp-punkti, mis annab lihaturul tohutu paindlikkuse.

Gea, räägite koos isa Oleg Grossiga ettevõtte tarneahelast märtsis toimuval Pärnu Tarneahelakonverentsil. Kui rahul oma ettevõtte tarneahelaga hetkel olete ja mis vajaks veel lihvimist?

Tarneahelaga oleme üldpildis rahul. Hangete osas tooksime just arengu mõttes välja välisosakonna ehk ostu tugevnemise. Kogemus puudub meil praeguse seisuga ühishangete osas, seega seda võib pidada potentsiaalseks arengukohaks.

Millised on üldse olnud teie ettevõtte tarneahela ülesehitamise väljakutsed?

Tootmise poole pealt on selge, et tootmis- ja pakkeliinid on suured investeeringud, samas oleme järjest võtnud ette nii hakkliha-, pakke-, kui ka küpsetusliinidesse ning –ahjudesse investeerimise. Kindlasti on meie tugevuseks eestlase igapäeva toidulaual oleva sealiha tootmine.

 

Seakasvatusega kaasnevad omad riskid, samas sellega omame tarneketti algpunktist lõpp-punkti, mis annab meile lihaturul tohutu paindlikkuse.

Miinuspoole pealt tooks välja komplekteerimise tootmises, mis toimub eri üksustes ja komplekteeritakse n-ö topelt hiljem veel omakorda kokku. Olukord on tingitud otseselt ruumi puudusest, millele tõenäoliselt lähima aasta jooksul saame lahenduse.

Jaotuse ja komplekteerimise osas lisaks veel nii palju, et lähima kahe aasta jooksul peaksime viimaks üle minema rühmkomplekteerimisele, mille toimimiseks eeltöö juba leiab aset. Samuti oleme paar aastat tagasi võtnud vastu radikaalse otsuse ja muutnud kaubaringide sageduse 7 korralt nädalas 4 korrale nädalas. Kulude kokkuhoid ei tulnud siinkohal ainult kaubaringide pealt, vaid ka kogu tootmise pealt. Tootmise töö vähenes 7 päevalt nädalas 4 päevale nädalas.

Kaubaringide kokkutõmbamine läks küllaltki valulikult. Üleminek andis tunda kuskil pool aastat kindlasti. See oli küll valulik, kuid täna saame väita, et tegime kindlalt õige otsuse.

Suur töö on meil teha ka tootmise poole peal, näiteks pakendamise, realiseerimisaegade ja toodete sortimendi osas.  

Tarneahela koha pealt tooks välja veel selle, et tegeleme ka taaskasutusega, üksuses kohapeal toimub meil papi press.

Kas ettevõttes on palgal ka eraldi tarneahelajuht?

Eraldi tarneahelajuhti palgal pole. Tarneahelajuhi töö teevad meil ära kaubandusjuht, tootmisjuht, ostujuhid ja mingis osas ka laojuhataja.

Palun andke 3 soovitust teistele ettevõtetele tarneahela optimeerimiseks?

1) Ümbertöötlus/taaskasutus/jäätmekäitlus on kindlasti iga kaubandusettevõtte töö osa, kus saab oma kulud ja võimalused üle vaadata.

2) Outsourcing on tihti põhjendatud, aga teatud olukordades ei tohiks karta ka ise mingi asja otsast lõpuni haldamist.

3) Ühishanked võivad olla potentsiaal.

Osale arutelus

Toetajad

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Seotud lood

Jälgi Logistikauudiseid sotsiaalmeedias

RSS

Toetajad

Tööriistad

=
=
=
=
Transpordiliik:
Kui kaup on pakitud alustele, täitke ära aluste lahtrid. Kui kaup ei ole pakitud alustele, täitke ära kauba kirjelduse lahtrid.
Mahukaalu arvutamisel on võetud aluseks:
Autotranspordis 1 m³ = 333 kg.
Lennutranspordis 1 m³ = 167 kg.
Mahukaal: kg
Maht:

NASDAQ OMX Tallinna, Riia ja Vilniuse börsiinfo 15 minutilise viivitusega.

Valuuta Tähis Kurss +/- %
Austraalia dollar AUD 1,56 -0.3072787
Brasiilia reaal BRL 4,29 0.1612564
Bulgaaria leev BGN 1,96 -0.010227
Filipiinide peeso PHP 60,01 -0.031654
Hiina jüaan CNY 7,86 0.0521688
Hongkongi dollar HKD 8,87 0.1479307
Horvaatia kuna HRK 7,42 0.0323585
Iisraeli seekel ILS 4,18 0.1078594
India ruupia INR 81,89 0.1602211
Indoneesia ruupia IDR 16717,18 -0.0101681
Islandi kroon ISK 140,23 0.021398
Jaapani jeen JPY 128,60 0.1011909
Kanada dollar CAD 1,50 0.1269375
LAV rand ZAR 16,25 -0.0940595
Lõuna-Korea vonn KRW 1281,73 0.156283
Malaysia ringgit MYR 4,75 0.1243912
Mehhiko peeso MXN 23,05 -0.1191818
Norra kroon NOK 9,62 0.0488713
Poola slott PLN 4,29 -0.0930904
Rootsi kroon SEK 10,27 -0.0038942
Rumeenia leu RON 4,65 -0.0193349
Singapuri dollar SGD 1,56 0.0128263
Suurbritannia nael GBP 0,87 0.1149557
Šveitsi frank CHF 1,14 0.2726233
Taani kroon DKK 7,46 -0.0053616
Tai baht THB 37,24 -0.0233566
Tšehhi kroon CZK 26,01 -0.0153787
Türgi liir TRY 6,19 0.3209388
Ukraina grivna UAH 31,49 0.1593446
Ungari forint HUF 322,38 0.0807153
USA dollar USD 1,13 0.1591793
Uus-Meremaa dollar NZD 1,67 0.1563722
Valgevene rubla BYN 2,41 0.0622045
Vene rubla RUB 75,96 0.1580866

Valdkonna töökuulutused